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【ハマボウフウ】(浜防風)
読み:はまぼうふう
学名:Glehnia littoralis
セリ科ハマボウフウ属
多年草
別名:イセボウフウ、ヤオボウフウ
【商品説明】
ハマボウフウは多年草です。海岸沿いに自生する海浜植物です。山菜として食用にするほか漢方薬で利用されます。葉は肉厚で楕円形をしています。根はゴボウのように長く伸びます。夏期は5~7月に咲きまカリフラワーのような形をしています。食用には新芽が用いられます。薬用には根を利用されます。
【育て方】
日当たりがよい乾燥した場所を好ます。蒸れやすいため乾燥気味で管理しましょう。
適地=全国
日照り=日向or半日陰
樹形=這い性
最終樹高=0.5m
施肥時期=3~5月or9月
剪定時期=3~5月or10~11月
開花時期=5~7月
果実=無し
用途=グランドカバー
【その他】
ハマボウフウは山菜として有名です。高級野菜の一つです。
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